在北京奥运会倒计时100天时，香港赛马会门外立起一个新的雕塑群，五道象征着奥运五环的巨大圆环从地面向四方发散，其间散落着数匹实物大小的马雕塑，“马术之都迎奥运”的寓意不言而明。

　　香港赛马会是2008年北京奥运会马术比赛场地的建设方，赛马会主席陈祖泽也成为奥运圣火在港传递的火炬手之一。

　　“我第一次成为火炬手，感到非常兴奋、荣幸，这是一次难得的机会。”年过花甲的陈祖泽得知自己成为火炬手之后高兴地说。

　　陈祖泽有两份工作，赛马会主席是义务职位，不领薪水，他同时还是香港九龙巴士董事长。即将从九巴退休的陈祖泽，今后会将主要精力放到赛马会上。

　　他说：“希望火炬在香港传递过程顺利。香港赛马会将协助特区政府在沙田马场举办隆重盛大的欢迎圣火仪式，我们会尽我们的所能，配合特区政府完成这次活动。”

　　北京奥运火炬将在沙田马场短暂停留，在那里将有1.5万名市民与圣火共享激情与欢乐，而且还会有一个“意外惊喜”。

　　从2005年香港成为北京奥运会协办城市开始，赛马会仅用两年时间就将比赛场地建成。经过2007年“好运北京”马术测试赛，这个马场受到一致好评，被称为“内行人给内行人建造的场地”。陈祖泽自然对此充满骄傲之情，他说：“赛马会作为北京奥运会马术比赛重要贡献机构，运用了大量资源建设场地。经过测试赛，马术运动员、国际奥委会和国际马联都称赞这个场地是奥运会历史上最好的马术场地。我非常期待奥运马术比赛的开始。”

　　陈祖泽表示，奥运会期间，他会将重点放在香港的马术比赛上，不过也希望有机会能去北京观看其他比赛。他说：“对北京奥运会的顺利举办当然有信心。这是中国第一次主办奥运会，我相信我们国家一定会把北京奥运会办成历史上最好的奥运会。”