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物价上涨众生相:果农后悔苹果卖早了

中安在线   2010-12-05 14:53:23   来源:法制晚报     编辑:付刚

  植物大战

  “以前吃面送蒜,现在吃蒜送面,真狠!”带着些许无奈和自嘲,2010年,诸多新词出现在我们的生活中:豆你玩、油你涨、蒜你狠、姜你军、苹什么……

  CPI,让它们跟我们的生活更近,但我们不得不用新的眼光去看待它,力求不让它给咱的生活添乱。

  一番价格战和政府调控后,管你是“油你涨”还是“姜你军”,该死棋的死棋,该退位的退位。短短十几天,这场植物与CPI的大战渐渐落下帷幕。

  我们,松了一口气。

  涨价都波及了谁?种植户?批发商?小商贩?我们试图从各个环节解读在这场战役中胜利的人们。

  倒春寒苹果减产种植户本想贱卖一打听能卖“高价”靠采摘收回成本昌平果农后悔苹果卖早了

  名词解释

  苹什么

  今年的苹果普遍减产,导致北京市场苹果一上市即高价运行。为此,市民大呼“吃不消”,有网友将涨价戏称为“苹什么”。

  人物简介

  朱金恩

  年龄:53岁职业:苹果果农种植时间:3年

  新闻背景

  10月初,农产品的涨价风蔓延到水果领域,陕西、山东等地的苹果价格都出现上涨。

  据新发地相关数据显示,今年北京市场上的苹果均价比去年同期高出20%左右。

  此外,延庆、昌平等苹果主产区的苹果价格跟去年相比,平均每斤上涨了2元左右。

  业内人士表示,苹果涨价主要是因为惜售和减产。

  “俺真没有挣到钱!”昌平兴寿镇的苹果果农朱金恩一直否认自己挣到了钱。

  作为北京地区最高端的苹果,昌平苹果的采摘价格一度摸到每斤10元的顶。

  但遭遇倒春寒减产和生产成本的提高,让这里的小果农没有迎来丰收。要不是沾了苹果涨价的光,他们可能亏得更多。

  秋收受挫

  倒春寒来袭苹果减产

  上个月,53岁的果农朱金恩终于盼来了苹果“收获”——2300斤,但还不到正常年份的1/4。

  这是老朱种苹果的第三个年头。前两年,他总共投入了3万多元,在承包的4.5亩苹果树地里精心伺候着小树苗。去年,苹果园结了4000多斤苹果,卖了2万多元。

  “明年你肯定能打个翻身仗。”村里的老果农提醒他早买苹果箱,老朱听了以后嘿嘿笑。

  他清楚地记得,2009年11月2日,北京迎来30多年以来最早的一场降雪,当时,红彤彤的果子挂满枝头,城里的摄影爱好者还专门到果园里来取景。

  没想到,开春后,倒春寒便来了。北风天天刮,老朱掰着手指头数日子,盼着气温回升,每天都吃住在地里,眼睁睁看着花骨朵被风吹成了干花。

  到了疏花疏果时(编者注:人为去除一部分过多的花和幼果,以获得优质果品和持续丰产),老朱的心凉了大半截,苹果花不到去年的2/3,去掉一些过密的以后,剩下的也就是去年的一半。

  昌平苹果刚有手指盖大小时,就得套上牛皮纸袋子避免虫咬和农药残留,老朱准备了两万个纸袋,却只用去了三分之一。

  雪上加霜

  发财梦泡汤存款用光

  老朱的“发财”梦泡了汤,不仅因为苹果减产,还因为不断上涨的原料价格。

  昌平苹果必须使用有机肥料,老朱购买了两车鸡粪,整片果园充满了腥臭的鸡粪味儿。

  “去年一车要900块钱,今年一个月一个价,现在买一车最少得1200元。一年下来,光鸡粪就多花了1000多。”老朱说。

  涨得快的还有人工成本。老朱说,虽然已经种了3年苹果,但很多剪枝技术不过关。

  “倒春寒”一过便是剪枝的季节,老朱只能请技术员剪枝,去年一天40块钱就能请到一个工人,今年价格猛增到一天70块。

  此外,元素肥、苹果箱、水电费都在上涨,老朱去年挣的两万多元已经见了底。

  沾光涨价

  转头玩采摘赚回了本

  老朱以为,今年苹果肯定指望不上了,便在苹果树下套种了花生、萝卜、大白菜。但他没想到,本因倒春寒减产,却因为今年苹果市场价格上涨,收回了上万元的成本。

  “去年一斤也就卖4块多,今年这么差,采摘客还来吗?”秋收后,他琢磨着:是不是该把这些苹果贱卖了?

  于是,他自己定了一个低价:一斤4块钱!“能勉强收回成本,就当两口子打工没挣钱。”

  开摘第一天,老朱的果园来了一位采摘客,他怯生生地报出了5块钱的“高价”,采摘客一口答应,当天便摘走了100多斤。

  “市场里的红富士已经到了4块钱,采摘才5块钱一斤,真值。”临走前,采摘客的一句话让老朱含糊起来——这买卖是不是做赔了?

  第二天,那个人又来了:“不管大小,5块钱一斤,你果园里的苹果我全包了。”采摘客是一家公司的老板,看老朱只卖5块钱一斤,便想包下来给员工发福利。

  这回,老朱多了个心眼,没有马上成交。

  他到其他果园打听价格,“一斤10块?”老朱不敢相信自己的耳朵:昌平苹果有名,也从来没有卖过这么高的价钱啊!

  “外面的苹果也不便宜,昌平苹果是中国最好的苹果,8块钱一斤真不贵。”老朱顿时感觉腰杆硬了,5块一斤绝对不卖!

  老实巴交的老朱成了生意人。来采摘的游客一拨接一拨,最多的时候,他的果园外停了十几辆车,采摘客跟不要钱似的扎进果园。

  仅20多天,2300斤苹果就被摘了个空,老朱顺利收回13000元的成本。

  明年打算

  后悔卖早了明年多干

  老朱还记得,前一阵,有公司在村里挨家挨户收苹果,一次就收两三千斤,根本不在乎价钱。

  “如果能存到春节再卖,肯定不是8块钱一斤的价了。”他有些后悔——苹果卖早了。

  上个月的一个周末,上高中的儿子回家,一进家门就嚷嚷着要带苹果给同学吃。

  老朱的媳妇在儿子的书包里塞了十多个苹果,还惹得儿子不高兴:“同学都知道咱家种苹果,你就给我这么几个苹果,还都有疤,我怎么拿出手?”

  一句话惹得老朱一脑门子气——种了好几亩苹果树,好苹果全卖了,两口子一个都没舍得吃。

  老朱恨自家苹果树太不争气,错过了挣钱的好时候。他的表哥也种苹果,虽然也减产了不少,但大苹果树还是顶住了寒气,十多亩地共收了快30万斤!看得老朱直眼红,他盘算着,明年要再承包一块土地,种上苹果树。

  他还在村里的建筑队挂上名了,准备这车肥施完后就去建筑队干活,争取把明年的承包费赚出来。(徐超、蒋桂佳、李铭、毛京东)

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